МБОУ Казачинская СОШ
663100, Россия, Красноярский край, Казачинский район, с. Казачинское, пер. Школьный, 10
  • Столовая

    Для коллектива школы питание - залог здоровья, бодрости, гарантии от появления различных недугов.
    Двухразовое питание было организовано для 170 учащихся.
    Весь цикл приготовления блюд происходит на своем пищеблоке.
    Столовые на 100% укомплектована кадрами.
     

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    Укажите площадь столовой
    Обеденный зал
    Укажите площадь обеденного зала
    Посадочных мест
    187

    Оснащение столовой

    Помещения столовых размещаются на первом этаже, имеют отдельные выходы.
    В коридоре, перед входом в столовую, размещены умывальники, бумажные полотенца. В обеденных залах имеются 2 запасных выхода на улицу. Уборку столовой проводят после каждого посещения ее детьми (завтрак, обед) и ежедневно после окончания работы столовой с использованием дезинфицирующих средств. После каждого приема пищи столы моют горячей водой с мылом или содой. Один раз в месяц (последняя суббота месяца) проводится генеральная уборка подсобных помещений и обеденного зала с применением моющих и дезинфицирующих средств.
    Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.
    Проверки по санитарному состоянию столовой, проводимые Роспотребнадзором в течение учебного года, не выявили нарушений ни по санитарному состоянию помещения, ни по приготовлению и раздаче блюд. Пищевых отравлений в школе не было.
    Средняя стоимость обеда составляла 23 рубля. Из местного бюджета выделяются средства на организацию   питания   в   основном   для   детей из малообеспеченных и многодетных семей по 28.00 рублей на один дето- день.
    Сотрудники столовой организуют качественное школьное питание на основе научного подхода к формированию рациона школьников. Для этого они используют в работе методические рекомендации по организации школьного питания, утвержденные руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучию человека Г.Г. Онищенко.
    Школа имеет договор с компанией "Чистая вода" на поставку доброкачественной питьевой воды для учащихся и сотрудников, установлены кулеры.
     

    Оборудование столовой 1
    обеденный зал, цех приготовления блюд, мясо-рыбный цех, моечная для столовой и кухонной посуды
    Оборудование столовой 2
    кладовые для сухих продуктов и овощей, охлаждаемые и низкотемпературные камеры для хранения мясных и особо скоропортящихся продуктов
    Оборудование столовой 3
    для персонала пищеблока отведены бытовые помещения, душевые, санузел

    Буфет

    Укажите краткое описание буфета.

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Фотографии

    Сотрудники столовой

    Документы

    Документы не выбраны

    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике